San Martino (Cardápio)

Via Chiantigiana Per Strada 6, Impruneta
055.2301095

Antipasti di Mare
Il Grande Jack a Mare (padellata di frutti di mare con bruschette e crostacei)
14.90
Alici fresche marinate con cipollina e capperini di Pantelleria
8.90
Cozze fresche gratinate all’Eoliana
9.90
Melanzane fresche alla piastra con salmone selvaggio scottato e balsamico
11.90
Zuppetta Viareggina di vongole (arselle) con pomodorino fresco e bruschettina
13.90
Carpaccio di salmone selvaggio marinato in casa con carciofini
12.90
Capesante intere gratinate a legna dell’Antonella con porcini (cadauna)
4.50
Antipasti delle Isole (zuppa spagnola, salmone con carciofini, alici e cozze gratinate)
13.90
Cruditè di Mare
Ostriche o scampi (cadauno)
4.00
Piatto di crudità di mare (ostriche, scampo, carpaccio di pescato, alici fresche)
25.00
I Meravigliosi Jack
La Pagoda (linguine ai crostacei con granchio, scampi e gamberi)
19.90
La Grande Paella di Pesce
17.90
Lo Spaghetto Caraibi (frutti di mare, pomodorini ciliegia e ½ astice)
18.90
Linguine allo Scoglio
14.90
La Grigliata del Sultano (gamberoni, calamari, orata fresca aperta, patate e verdure di stagione al forno)
22.90
La Catalana Imperiale (astice, scampi, gamperoni, calamari al vapore con crudità di verdure, frutta al balsamico e salsette varie)
33.90
Le penne alla pescatora in rosso
14.90
Primi Piatti di Mare
Gnocchettini al salmone fresco e lacrima di gorgonzola
11.90
Linguine alle arselle al pomodorino fresco
12.90
Risottino ai frutti di mare e zafferano “Spiaggia dell’Innamorata”
13.90
Gnocchetti con ½ astice fresco
22.90
La Pescatora (padellata di pennette ai frutti di mare in rosso)
14.90
Gran linguine allo scoglio
14.90
Linguine Playa Chica (vongole e bottarga di Orbetello, pomodorino fresco)
16.90
Penne agli scampi e pomodorini freschi
12.90
I famosi Tortelli al Branzino fatti da noi ai gamberi e pomodorino fresco
13.90
Secondi piatti di Mare
Carciofini con salmone selvaggio appena scottato e balsamico
14.90
Calamaretti alla brace e verdurine di stagione
17.90
Orata aperta cotta in forno con verdurine
17.90
Gamberoni e calamari alla brace
18.90
Fritto della Barriera (calamaretti, totani, gamberi, alici e verdurine)
16.90
Gamberoni alla Sudafricana aperti con riso e pomodorini piccanti
18.90
Spigola in crosta di patate e verdure
45.00
Grigliata del Pascià (scampi, gamberi e calamari)
22.90
Dessert
Dolci al cucchiaio e torte
5.00

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